Los Valles Pasiegos son una de las zonas más especiales del interior de Cantabria: montañas verdes, prados separados por muros de piedra, cabañas pasiegas, ríos, bosques, pueblos tranquilos y una gastronomía muy ligada a la ganadería.
La comarca se articula principalmente alrededor de tres valles: Pas, Pisueña y Miera, y cada uno tiene un paisaje y una personalidad bastante diferentes.
🏞️ 1. VALLE DEL PAS
Es probablemente el paisaje que más rápidamente asociamos con los Valles Pasiegos: laderas verdes, cabañas aisladas, pequeños barrios y montañas.
📍 Puente Viesgo
Es una de las principales puertas de entrada a los Valles Pasiegos desde la costa y merece una parada.
Su gran atractivo son las Cuevas del Monte Castillo, uno de los conjuntos de arte rupestre paleolítico más importantes de Cantabria. El conjunto está declarado Patrimonio Mundial por la UNESCO y actualmente se pueden visitar las cuevas de El Castillo y Las Monedas.
🦣 Cuevas de El Castillo y Las Monedas
Una visita especialmente recomendable si os interesa la Prehistoria.
En El Castillo se pueden contemplar manifestaciones de arte paleolítico y la cavidad tiene una historia de ocupación humana de decenas de miles de años.
Consejo: conviene reservar con antelación. Las visitas son guiadas y la organización recomienda adquirir las entradas previamente; además, hay que presentarse en el Centro de Arte Rupestre antes de dirigirse a la cueva.
También podéis combinar El Castillo + Las Monedas en la misma excursión.
♨️ Balneario de Puente Viesgo
Otra posibilidad es disfrutar del entorno termal de Puente Viesgo.
Es una opción especialmente interesante para una escapada tranquila o para complementar una jornada de turismo por los valles.
🏡 2. VEGA DE PAS
Si queréis conocer la esencia de la cultura pasiega, Vega de Pas es una de las visitas imprescindibles.
El pueblo se encuentra rodeado de montañas y de un paisaje de prados y cabañas. Su plaza y sus casas tradicionales son una buena muestra de la arquitectura de la zona.
Qué hacer en Vega de Pas
- Pasear tranquilamente por el pueblo.
- Ver las casas tradicionales.
- Buscar las cabañas pasiegas en los alrededores.
- Recorrer alguna ruta de senderismo.
- Comprar sobaos y quesadas.
- Probar productos locales.
- Disfrutar del paisaje del valle.
- Acercarse a los barrios y caminos rurales de los alrededores.
Una ruta especialmente interesante es la conexión Selaya–Vega de Pas, que sigue antiguos caminos utilizados tradicionalmente por los ganaderos durante los desplazamientos del ganado.
🥛 3. EL MUNDO DEL SOBAO Y LA QUESADA
No podéis visitar los Valles Pasiegos y marcharos sin probar un sobao pasiego y una quesada.
La gastronomía es una parte fundamental de la identidad de la comarca y existen obradores donde comprar productos tradicionales.
En Selaya, por ejemplo, podéis encontrar:
- Joselín Sobaos Pasiegos y Quesadas
Además del sobao, merece la pena probar:
- Quesada pasiega.
- Quesos artesanos.
- Leche y productos lácteos.
- Mantequilla.
- Carne de Cantabria.
- Cocido montañés.
- Productos de elaboración artesanal.
🌳 4. VALLE DEL PISUEÑA
El Valle del Pisueña es probablemente el más apropiado para quienes quieran combinar paisaje + patrimonio + gastronomía.
Aquí aparecen continuamente las características cabañas pasiegas, además de numerosas casonas, palacios y edificios religiosos.
🏰 5. VILLACARRIEDO Y EL PALACIO DE SOÑANES
Una de las grandes sorpresas de los Valles Pasiegos.
El Palacio de Soñanes está considerado una de las grandes obras del barroco montañés y fue declarado Bien de Interés Cultural. Su decoración exterior es espectacular.
Es una parada muy recomendable, aunque no seáis especialmente aficionados a la arquitectura.
En Villacarriedo también podéis:
- Pasear por el centro.
- Contemplar las casonas montañesas.
- Hacer fotografías del Palacio de Soñanes.
- Continuar hacia Selaya.
- Buscar restaurantes y productos pasiegos.
🏡 6. SELAYA
Selaya es otro de los grandes protagonistas de la comarca.
Aquí podéis visitar el Palacio de Donadío o Palacio de La Colina, pasear por el pueblo y acercaros al Santuario de Nuestra Señora de Valvanuz, patrona de los pasiegos.
🎳 La bolera de Selaya
Frente al Palacio de Donadío se encuentra el histórico Corro de la Colina, una de las boleras tradicionales más destacadas de la comarca.
Es una buena oportunidad para conocer una parte de la cultura tradicional cántabra.
⛪ 7. SANTUARIO DE NUESTRA SEÑORA DE VALVANUZ
Está situado en un entorno rural muy bonito y tiene una enorme importancia dentro de la cultura pasiega.
La festividad de la Virgen de Valvanuz se celebra el 15 de agosto, una fecha especialmente importante para los pasiegos.
👩🌾 8. MUSEO DE LAS AMAS DE CRÍA PASIEGAS
Una visita muy interesante para conocer una parte poco conocida de la historia social de Cantabria.
Las amas de cría pasiegas tuvieron un papel importante durante siglos y esta tradición forma parte de la identidad histórica de la comarca.
El museo se encuentra en Selaya y aparece entre los recursos culturales recomendados de los Valles Pasiegos.
🐄 9. LAS AUTÉNTICAS CABAÑAS PASIEGAS
Para mí, uno de los mayores atractivos de la comarca.
Las cabañas aparecen dispersas por las montañas y prados, muchas rodeadas por los característicos muros de piedra.
No se trata simplemente de casas bonitas: forman parte de un sistema tradicional de aprovechamiento ganadero y de la manera en que históricamente se organizó el territorio pasiego.
📸 Consejo para fotografías: las carreteras secundarias y pequeños caminos de los alrededores de Selaya, Vega de Pas y San Roque de Riomiera ofrecen algunos de los paisajes más característicos.
Eso sí: muchas cabañas están en propiedades privadas, por lo que es importante respetar las fincas y no acceder a ellas.
🌄 10. PUERTO DE LA BRAGUÍA
Una de las carreteras panorámicas más interesantes para atravesar la comarca.
Desde las zonas altas podéis obtener magníficas vistas sobre el Valle del Pisueña, Selaya, las montañas y los paisajes de cabañas.
La propia información turística de la comarca destaca las panorámicas desde La Braguía hacia el valle de Carriedo y los Picones de Sopeña.
👉 Si vais en coche, no tengáis prisa. Parar en los puntos donde haya espacio habilitado y simplemente contemplar el paisaje forma parte de la experiencia.
🥾 11. RUTAS DE SENDERISMO
Los Valles Pasiegos son magníficos para caminar.
Entre las rutas señalizadas aparecen, entre otras:
🌳 Hayal de Aloños.
🌲 Río Rubionzo y robledal de Zarrizuela.
🚂 Huella del Ferrocarril.
🏡 Cabañales de Pisueña.
🌿 Cabeceras de Selaya.
💧 Nacimiento del Pisueña.
🌳 Robledal de Todos y Cubía.
⛰️ Picones de Sopeña.
Para una visita turística de un día, no intentaría hacer las rutas más largas: es mejor escoger una ruta corta o media y combinarla con pueblos y gastronomía.
🌊 12. NACIMIENTO DEL RÍO PISUEÑA
Desde la zona de Pisueña se puede realizar una ruta hacia la cabecera del río.
Es especialmente bonita porque atraviesa zonas de cabañas, prados y paisaje ganadero tradicional.
🏔️ 13. VALLE DEL MIERA
El Miera tiene un carácter diferente.
Es un valle más abrupto y montañoso, con grandes masas de bosque, relieves calizos y numerosos barrancos y cavidades.
Aquí os recomiendo especialmente:
📍 San Roque de Riomiera
Uno de los lugares donde mejor se aprecia el paisaje pasiego tradicional.
Podéis:
- Recorrer sus barrios.
- Contemplar las cabañas.
- Hacer senderismo.
- Buscar miradores.
- Fotografiar el paisaje.
- Continuar hacia las zonas altas.
🌲 14. HAYEDO DE ZAMINA
Una opción estupenda para los amantes del bosque.
El Hayedo de Zamina aparece entre las rutas recomendadas del Valle del Miera.
En otoño, especialmente, puede ser espectacular por los colores del bosque.
🕳️ 15. CUEVA DE SOPEÑA
En Miera podéis visitar la Cueva de Sopeña, una recreación vinculada a la cercana Cueva del Salitre II.
La visita permite conocer cómo vivían los habitantes del Alto Miera durante la Prehistoria, incluyendo arte rupestre, campamento prehistórico y aspectos relacionados con los osos de las cavernas.
⛪ 16. IGLESIA DE SANTA MARÍA DE MIERA
Es una de las grandes joyas arquitectónicas del valle.
Fue declarada Bien de Interés Cultural y combina elementos de diferentes épocas, especialmente gótico tardío, Renacimiento y Barroco.
Merece la pena hacer una parada, aunque solo sea para contemplar su monumental fachada.
🌌 17. VER LAS ESTRELLAS
Este es un plan que puede resultar sorprendente.
Los Valles Pasiegos tienen zonas con muy poca contaminación lumínica, por lo que algunos puntos del interior ofrecen buenas condiciones para observar el cielo nocturno.
Especialmente interesantes son las zonas altas del Valle del Miera, incluyendo el entorno de San Roque de Riomiera y los puertos de montaña.
Una noche despejada puede ser espectacular. 🌌
🚲 18. VÍA VERDE DEL PAS
Si viajáis con niños o queréis hacer algo más tranquilo, la Vía Verde del Pas es una alternativa muy interesante.
La propia promoción turística de los Valles Pasiegos la señala como una ruta apropiada para hacer a pie o en bicicleta.
Es una opción diferente a las rutas de montaña y permite disfrutar del paisaje sin realizar grandes ascensiones.
🐎 19. TURISMO ACTIVO
Si queréis hacer algo más que visitar pueblos, hay muchas posibilidades:
🐴 Paseos a caballo
🥾 Senderismo
🚲 Bicicleta y BTT
🚙 Rutas 4×4
🛶 Actividades acuáticas
🧗 Escalada
🕳️ Espeleología
🏞️ Barranquismo
La comarca dispone de numerosas propuestas de turismo activo.
🍽️ ¿DÓNDE COMER?
Hay bastantes opciones interesantes en la comarca. Algunos ejemplos que aparecen actualmente en la zona son:
- Restaurante El Café — Vega de Pas.
- Alojamiento – Restaurante Casa Frutos — Vega de Pas.
- Restaurante Valvanuz-Trastevere — Selaya.
- Restaurante Las Piscinas — Villacarriedo.
- Restaurante La Unión — Puente Viesgo.
- Mesón de Borleña — Borleña.
- Restaurante Casa Augusto — Alceda.
Y, por supuesto, sobaos + quesada para terminar. 😋
🧀 QUÉ COMER EN LOS VALLES PASIEGOS
No os marchéis sin probar:
⭐ Sobao pasiego
El producto más famoso de la comarca.
⭐ Quesada pasiega
Postre tradicional imprescindible.
⭐ Cocido montañés
Perfecto especialmente en otoño e invierno.
⭐ Quesos artesanos
Hay diferentes productores y queserías en la comarca.
⭐ Carne de Cantabria
La tradición ganadera hace que la carne tenga un papel importante en la gastronomía local.
⭐ Productos lácteos
Leche, mantequilla y otros productos vinculados a la tradición ganadera.
📸 LOS MEJORES PAISAJES PARA FOTOGRAFIAR
Si vais pensando también en sacar fotografías bonitas para redes sociales, yo buscaría:
📍 Vega de Pas y sus alrededores
📍 Puerto de La Braguía
📍 Cabañales de Selaya
📍 San Roque de Riomiera
📍 Valle del Miera
📍 Nacimiento del Pisueña
📍 Picones de Sopeña
📍 Villacarriedo y Palacio de Soñanes
📍 Valvanuz
📍 Carreteras panorámicas entre los valles
La imagen más característica de los Valles Pasiegos es precisamente la combinación de prados verdes + muros de piedra + cabañas aisladas + montañas.
