La Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria (AEHC) y los directores de los principales medios de comunicación de Cantabria han decidido conceder al Parque de la Naturaleza de Cabárceno el Premio Horeca 2019 en una votación celebrada en el Hotel-Escuela Las Carolinas (Santander).
Se trata de un reconocimiento que se entregará en la XXXVII Gala de Hostelería, que tendrá lugar hoy 4 de noviembre, en el Palacio de la Magdalena. Lo recogerá el director del parque, Miguel Otí, de manos del presidente de la AEHC, Ángel Cuevas.
El Premio Horeca tiene como objetivo premiar a la persona o entidad que haya contribuido a lo largo del tiempo a la promoción turística de Cantabria, tanto dentro como fuera de nuestra Comunidad Autónoma.
El Jurado tomó su decisión en el transcurso de dos votaciones y otras tantas deliberaciones en las que se optó entre numerosas personalidades e instituciones vinculadas a Cantabria.
El Premio HORECA consiste en una escultura en forma de sirena realizada en bronce, obra del escultor cántabro José Cobo Calderón. Desde 1982, año en que se comenzó a hacer entrega del mismo, lo han recibido desde instituciones –como la Universidad Internacional Menéndez Pelayo, el Festival Internacional de Santander o la Fundación Albéniz- a personas muy queridas en Cantabria, caso de Vital Alsar, Severiano Ballesteros, Ruth Beitia, Pedro Munitis, Raúl Gutiérrez (Rulo), Los 10.000 del Soplao o La Cofradía de la Santísima Cruz de Santo Toribio. . El premiado de la pasada edición fue el periodista cántabro, Quico Taronjí.
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